1. Die Bezeichnung „Bio-Mineralwasser“ ist jedenfalls dann zulässig, wenn sich das so bezeichnete Mineralwasser im Hinblick auf einen festgelegten Kriterienkatalog für Gewinnung und Schadstoffgehalt v ...

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Zivilrecht Wettbewerbsrecht Lebensmittelrecht
§§ 3, 4 Nr. 11 UWG; § 11 Abs. 1 LFGB; § 1 Abs. 2 Nr. 2 OEkoKennzG

zur Deklarierung von Räucherlachs als aufgetaut

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Öffentliches Recht Lebensmittelrecht Verwaltungsrecht
§ 11 Abs. 2 LFGB; §§ 3 Abs. 1 Nr. 1a, 4 Abs. 5 LMKV; §§ 2 Nr. 5, 2 Nr. 3, 9 Abs. 4, 9 Abs. 2 FischHV

Lebensmittelrecht Verwaltungsrecht Öffentliches Recht
§ 11 Abs. 1 Nr. 1 LFGB; §§ 3 Abs. 1 Nr. 1, 4 Abs. 1 LMKV; § 4 Abs. 1 NemV

Gewerblicher Rechtschutz Zivilrecht
§§ 3, 4, 5, 8 UWG; § 11 LFGB